銀座のフランス料理のお店に行きました!
「サラマンジェ」という正統派フレンチのお店です。
店内落ち着いてて、ゆっくりできる雰囲気です。
ランチコースを頼みました。
プレオヴィネグル(仏産肥鳥のワインビネガー煮)
ソシソン・リヨネ(ピスタチオ入りリヨン風ソーセージ)
ガトーショコラ
どれもじっくり時間をかけて作られており、こだわりを感じ、とてもおいしいかったです。
また、お店独自のマーマレードをパンにつけて食べたのですが、
こちらも絶品でした。お土産に買えばよかったかもしれません。
2017~2020年まで毎年食べログのBRONZEを受賞しています。
毎年受賞とは、すごいですね。
食べログ評価:3.78
百名店2021