気がついたら、4月も半分近く過ぎ去っていました。早い💦💦
3月4月は、別れと出会いの季節で職場のメンバーがガラッと代わり、雰囲気も変わりました。
ABCクッキングでいちごのダブルチーズケーキ
を作りました！
チーズケーキ好きだし、見た目もかわいくて
美味しそうだしぜひ受けたいと思ってた授業です。
1番大変だったのが、外側のクラムを
スポンジをざるでこすって作るのが、地道な作業でした。
かわいいのが出来上がりました☺️
食べてみても、甘さ控えめのレアチーズケーキでおいしくて素敵な時間を過ごせました。
