ABCクッキングで料理教室に通うことにしました。(*^_^*)
今回のメニューは、黄金比で濃厚ホワイトソースです。
・鮭とほうれん草のグラタン
・キャロットラペ
・ミネストローネ
ホワイトソースから作るグラタンは作るのが時間かかるけど、ほんとに美味しかったです。
キャロットラぺは人参の千切りが大変でした。
ミネストローネは、お店でしか食べたことなかったけれど、簡単に作れてびっくり。
初めての方と一緒に料理を作りましたが、楽しかったです。
パンやお菓子つくりも楽しそうで気になります。
また次回の教室早く行きたい!!