natural10flower1のブログ

30代女性のゆるい日常生活&好きなこと

黄金比で濃厚ホワイトソース

ABCクッキングで料理教室に通うことにしました。(*^_^*)

 

今回のメニューは、黄金比で濃厚ホワイトソースです。

 

・鮭とほうれん草のグラタン

・キャロットラペ

・ミネストローネ

 

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ホワイトソースから作るグラタンは作るのが時間かかるけど、ほんとに美味しかったです。

キャロットラぺは人参の千切りが大変でした。

ミネストローネは、お店でしか食べたことなかったけれど、簡単に作れてびっくり。

 

初めての方と一緒に料理を作りましたが、楽しかったです。

パンやお菓子つくりも楽しそうで気になります。

また次回の教室早く行きたい!!